WEBVTT 1 00:00:01.980 --> 00:00:05.960 那么 今天我们要做土豆炖肉哦 2 00:00:07.260 --> 00:00:10.018 来 好好拿着 3 00:00:10.847 --> 00:00:13.698 因为要用菜刀 所以很危险哦 4 00:00:15.174 --> 00:00:18.683 那么 首先介绍一下食材 5 00:00:20.028 --> 00:00:27.905 切成小块的猪肉 两千、三百、五十、八克 6 00:00:29.705 --> 00:00:32.298 土豆 六十个 7 00:00:32.816 --> 00:00:36.965 别弄错了 是六、十个 8 00:00:38.080 --> 00:00:41.699 然后是胡萝卜 十二根 9 00:00:43.638 --> 00:00:46.619 洋葱 半个 10 00:00:47.947 --> 00:00:53.458 水 两千、二十、四升 11 00:00:54.349 --> 00:00:58.029 好多水 对 要加很多水呢 12 00:00:59.378 --> 00:01:01.662 接下来是调味料 13 00:01:02.736 --> 00:01:07.377 酱油 五十六大匙 14 00:01:08.564 --> 00:01:17.010 酒... 两千、六百、七十、八小匙 15 00:01:18.379 --> 00:01:23.667 味醂 四、十、八升 16 00:01:24.877 --> 00:01:32.368 糖 一小撮... 是 一、小、撮、哦 17 00:01:33.735 --> 00:01:40.070 明白了吗?最后是日式高汤粉 18 00:01:42.159 --> 00:01:45.234 用量是大概如风中飞扬的尘土(译注:出自《平家物语》)一般...吧 19 00:01:46.639 --> 00:01:48.417 准备好了吗? 20 00:01:49.838 --> 00:01:52.800 那我们一起做吧 21 00:01:53.949 --> 00:01:55.971 首先是准备工作 22 00:01:56.774 --> 00:02:00.949 不过准备工作我已经全部做完了 23 00:02:01.818 --> 00:02:04.907 接下来就真的要做了哦 24 00:02:05.804 --> 00:02:08.691 首先 把调味料混合在一起 25 00:02:10.003 --> 00:02:14.401 酱油总共五十六大匙 26 00:02:15.406 --> 00:02:18.894 之前已经先加了五十三大匙 27 00:02:20.054 --> 00:02:24.877 我们一起再加三大匙进去 28 00:02:25.991 --> 00:02:29.191 来 拿起量匙 29 00:02:30.239 --> 00:02:32.298 要加了哟 30 00:02:33.932 --> 00:02:41.739 三、二、一、零 31 00:02:44.139 --> 00:02:48.738 做得很好 加了那么多 真棒 32 00:02:50.017 --> 00:02:52.314 接下来是酒 33 00:02:53.514 --> 00:02:59.476 总共是两千六百七十八小匙 34 00:03:00.236 --> 00:03:04.554 我事先已经加了两千六百七十五小匙 35 00:03:05.391 --> 00:03:09.718 现在我们再一起加三小匙 36 00:03:10.928 --> 00:03:13.955 来 拿起量匙 37 00:03:15.285 --> 00:03:18.594 好 我们再来一次 38 00:03:20.242 --> 00:03:24.154 确保不要洒出来哦 39 00:03:25.720 --> 00:03:29.426 三、二 40 00:03:31.058 --> 00:03:33.816 别着急 会洒出来的 41 00:03:34.676 --> 00:03:38.101 一、零 42 00:03:39.124 --> 00:03:42.062 呵呵 做得非常好 43 00:03:42.825 --> 00:03:46.725 加了那么多都没有洒出来 真了不起 44 00:03:48.125 --> 00:03:51.139 那么 接下来就随便搅拌一下 45 00:03:52.499 --> 00:03:57.508 好了 土豆炖肉做好了 好好享用吧