WEBVTT

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00:00:01.980 --> 00:00:05.960
那麼 今天我們要做馬鈴薯燉肉哦

2
00:00:07.260 --> 00:00:10.018
來 好好拿著

3
00:00:10.847 --> 00:00:13.698
因為要用菜刀 所以很危險哦

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00:00:15.174 --> 00:00:18.683
那麼 首先介紹一下食材

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00:00:20.028 --> 00:00:27.905
切成小塊的豬肉 兩千、三百、五十、八克

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00:00:29.705 --> 00:00:32.298
馬鈴薯 六十個

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00:00:32.816 --> 00:00:36.965
別弄錯了 是六、十個

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00:00:38.080 --> 00:00:41.699
然後是胡蘿蔔 十二根

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00:00:43.638 --> 00:00:46.619
洋蔥 半個

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00:00:47.947 --> 00:00:53.458
水 兩千、二十、四升

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00:00:54.349 --> 00:00:58.029
好多水 對 要加很多水呢

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00:00:59.378 --> 00:01:01.662
接下來是調味料

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00:01:02.736 --> 00:01:07.377
醬油 五十六大匙

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00:01:08.564 --> 00:01:17.010
酒... 兩千、六百、七十、八小匙

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00:01:18.379 --> 00:01:23.667
味醂 四、十、八升

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00:01:24.877 --> 00:01:32.368
糖 一小撮... 是 一、小、撮、哦

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00:01:33.735 --> 00:01:40.070
明白了嗎？最後是日式高湯粉

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00:01:42.159 --> 00:01:45.234
用量是大概如風中飛揚的塵土一般...吧
（譯註：出自《平家物語》）

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00:01:46.639 --> 00:01:48.417
準備好了嗎？

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00:01:49.838 --> 00:01:52.800
那我們一起做吧

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00:01:53.949 --> 00:01:55.971
首先是準備工作

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00:01:56.774 --> 00:02:00.949
不過準備工作我已經全部做完了

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00:02:01.818 --> 00:02:04.907
接下來就真的要做了哦

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00:02:05.804 --> 00:02:08.691
首先 把調味料混合在一起

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00:02:10.003 --> 00:02:14.401
醬油總共五十六大匙

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00:02:15.406 --> 00:02:18.894
之前已經先加了五十三大匙

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00:02:20.054 --> 00:02:24.877
我們一起再加三大匙進去

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00:02:25.991 --> 00:02:29.191
來 拿起量匙

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00:02:30.239 --> 00:02:32.298
要加了喲

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00:02:33.932 --> 00:02:41.739
三、二、一、零

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00:02:44.139 --> 00:02:48.738
做得很好 加了那麼多 真棒

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00:02:50.017 --> 00:02:52.314
接下來是酒

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00:02:53.514 --> 00:02:59.476
總共是兩千六百七十八小匙

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00:03:00.236 --> 00:03:04.554
我事先已經加了兩千六百七十五小匙

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00:03:05.391 --> 00:03:09.718
現在我們再一起加三小匙

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00:03:10.928 --> 00:03:13.955
來 拿起量匙

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00:03:15.285 --> 00:03:18.594
好 我們再來一次

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00:03:20.242 --> 00:03:24.154
確保不要灑出來哦

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00:03:25.720 --> 00:03:29.426
三、二

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00:03:31.058 --> 00:03:33.816
別著急 會灑出來的

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00:03:34.676 --> 00:03:38.101
一、零

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00:03:39.124 --> 00:03:42.062
呵呵 做得非常好

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00:03:42.825 --> 00:03:46.725
加了那麼多都沒有灑出來 真了不起

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00:03:48.125 --> 00:03:51.139
那麼 接下來就隨便攪拌一下

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00:03:52.499 --> 00:03:57.508
好了 馬鈴薯燉肉做好了 好好享用吧